אולם המעוצב בסגנון ארמון עתיק המעניק תחושה של אירוע מלכותי, בשילוב מערכת תאורה והגברה מהמובילות בעולם היוצרים את האירוע המושלם. אולם אצולת העמק, המרהיב ביופיו, הוא הגדול באזור ויכול להכיל עד כ-1000 אורחים שיזכו לאירוח בסטנדרטים הגבוהים ביותר.

המנות הנבחרות בקפידה על ידי שפים מנוסים ומובילים, הליווי בהפקת האירוע מהרגעים הראשונים והשירות האדיב הינם נר לרגלינו והפכו את אצולת העמק למותג מוביל.

במקום סוויטות מרהיבות לחתן כלה, חנייה מקורה וחיצונית ונגישות לנכים.
במקום אפשרות לברים עשירים מכל טוב ולחופה מפוארת, רחבת ידיים, תחת כיפת השמיים.